下一頁
2004年08月30日 成都日報
“麻辣紅唇”邀你海吃八天
許皓 劉魯／報道
１０月２６日，首屆中國國際美食節將在成都隆重開幕。昨日，記者從２００４中國國際美食旅遊節組委會上瞭解到，本屆活動規模宏大，將彙集成都各大名吃，銅鼎火炬點火儀式、美食形象小姐花車遊行、馮小剛成都美食電影開機儀式、直升機空降曾志偉、劉儀偉“二偉”主持人到現場、周華健演唱專門譜寫的新曲、樓體拉鋼絲空中飛人表演廚藝絕活等將在開幕式上露臉。
據悉，本屆美食旅遊節活動為期８天，屆時，設在萬國熊貓商城的主會場將大擺宴席，上萬食客將在同一個屋簷下“大吃大喝”。組委會有關人士向記者介紹，主會場內活動將包括開幕式、全國各大菜系精品展、閉幕酒會三項，特色街區美食周、國際美食展、成都美食遊則在各分會場舉行。另外，成都魅力總評榜、美食形象小姐（服飾）大賽等將作為配套活動展開。
據介紹，主會場上有一個中心舞臺，著名影視明星將現場為大家“主吃”，中心舞臺的四周為用餐區，各種風味的川菜、粵菜、淮揚菜、湖南菜、東北菜等將被擺上餐桌，就餐者圍桌而坐，舞臺區周圍的食客可直接觀看舞臺上的各種表演；距離舞臺區較遠的食客將通過多個直播大螢幕觀看。另據瞭解，吃罷晚宴，主會場門前的空地上還將組織大型篝火鍋莊表演，專業演員將與食客們共同起舞。
美食地圖成廣告節參會指南
國際美食節期間，第十一屆中國廣告節將在成都同期舉行。屆時，兩大活動將互聯互動，把氣氛推向高潮。
中國廣告節是廣告界最高級別的盛會，據悉，廣告節期間將有超過５萬名來自全國的廣告、媒介精英彙聚成都，中央電視臺、鳳凰衛視等強勢媒體將來參會，成都魅力總評榜的評獎結果、美食地圖等將製作成精美畫冊作為廣告節參會指南發放給所有參會者。
麻辣大王等你當
美食旅遊節對成都人來說無疑是一個“過嘴癮”的絕好機會。據稱，１０月下旬，市內各三星級以上的賓館飯店以及分佈在市區內的各種異國風味美食餐廳都聯手推出豐富多彩的“全球美食大聯展”，法國大餐、德國巴伐利亞燒烤、義大利美食、日本料理、印度風味、泰國美食等，你都可以一一嘗遍。
麻辣是川味的靈魂，也是區別於其他菜系的主要特徵。美食旅遊節期間，無論主會場還是分會場都將圍繞“麻辣”這個主題展開“吃辣椒比賽”、“吃花椒比賽”等活動。
美食美景任你享
金秋十月，正是蓉城旅遊的最佳時節，據組委會人士稱，十月旅遊的主題將鎖定“天府美食遊”，旅遊部門特別為此推出了多條美食旅遊線，包括市內觀光旅遊、川西民居遊、雙流古鎮美食一日遊、新津河鮮美食一日游、桃花故里觀光美食一日遊、青城美食一日遊等。
從成都到附近景區，從城裏一直吃到城外，人們還可以將那些隱藏在郊外的農家好景好菜一網打盡。
魅力總評榜揭曉
川菜，譽滿全球，川酒，飄香五洲，誰將是魅力之源，誰又將是魅力之巔？隨著２００４中國國際美食旅遊節重頭戲———成都魅力總評榜的全面啟動，答案將一一揭曉。屆時，你將知道誰是最具魅力的餐飲品牌；誰是最受歡迎火鍋品牌；誰是最受歡迎川菜品牌；誰是最受歡迎傳統小吃品牌；誰是最佳傳承歷史文化名店；誰是最受歡迎的西餐品牌；誰是最受歡迎海鮮品牌；誰是最值得一遊的景區及誰是最值得信賴的旅行社等等。