2004年09月02日 成都日報
2004首屆中國國際美食旅遊節四大亮點新鮮出爐
劉魯 許皓／報道
將於２００４年１０月２６日—１１月２日在成都盛大召開的大型國際級高規格節會———首屆中國國際美食旅遊節，在經過長達一年的精心策劃後，昨日正式對外公佈了一系列活動大餐。本次活動從內容、氛圍、形式等方面都有非常大的突破，體現為四大亮點。
一是主場展覽，核心項目各大菜系精品展覽，突破了大型餐飲不能現場製作的難關，在超過２００００平方米的展覽面積上，配套完善的廚具、排煙、上下水設備，投資高達８００萬元，可以提供上百家餐飲企業同時營業，製作供１００００人同時進餐的豐盛宴席。
二是盛大開幕式，包括銅鼎火炬點火儀式、美食形象小姐花車遊行、馮小剛成都美食電影開機儀式、直升機空降曾志偉、劉儀偉二位主持人到現場、周華健演唱專門譜寫的新曲等。
三是全民參與，除了主會場外，成都市全城六城區及周邊市縣安排了大量的分會場及子專案，節日期間統一使用帶折扣性質的“歡樂券”，省市１６家媒體提前自８月１６日起每天開闢專欄專版密集報導美食旅遊節新聞，專門製作的美食節宣傳片和官方網站也開播啟用，跨度兩個月的“成都魅力總評榜”“美食形象小姐評選”等活動充分調動市民的參與熱情，達到萬人空巷的狂歡效果。
四是國際美食節期間，第十一屆中國廣告節同期舉行（１０月２８日—１０月３０日），中國廣告節是廣告界最高級別的盛會，包含各種展覽展示評比項目共１４項，其中“中國廣告節優秀作品展”、“廣告節媒介彙展”、“廣告器材展”、“廣告節高峰論壇”等彙集了國內最高水準的媒體、創意人、經營者，是廣告界交流經驗、學習知識的一場盛會。